Większy nie znaczy lepszy, pod warunkiem, że zapewniasz swoim gościom niezapomniane doznania kulinarne. Odpowiedni, efektywny projekt to klucz do stworzenia właściwej atmosfery w małej przestrzeni. To jak projektowanie małego mieszkania, które musi być zarówno przytulne, jak i zachwycające. O czym trzeba pamiętać podczas projektowania małych restauracji?